AVENO NV.

Nieuwelandenweg 32 /1
2030 Antwerpen, Belgium

Tel: +32 3 544 18 17
Fax: +32 3 544 18 19
info@delizio.eu

Rapeseed Oil_nl 2017-03-06T13:51:42+00:00

FLAVOURING

Koolzaadolie

Koolzaadolie heeft een opvallend laag gehalte aan verzadigde vetten en een hoog gehalte aan mono-onverzadigde vetten. Bovendien is deze olie rijk aan omega-3 vetzuren (linolenic vetzuren). Dankzij haar goed gebalanceerde voedingssamenstelling heeft koolzaadolie de bovenhand genomen in vele toepassingen (o.a. mayonaise, dressings en margarines) ter vervanging van soja- en zonnebloemolie. Een groot volume aan methylesters koolzaadolie wordt gebruikt als substituut voor dieselbrandstof. Binnen de EU, wordt 50% van de koolzaadproductie aangewend in het produceren van biodiesel. Een klein maar toenemend aandeel is bestemd voor technische doeleinden; bv. als smeerolie voor kettingzagen en hydraulische olie als bio-afbreekbaar alternatief voor de minerale olie gebruikt in de bos- en houtindustrie.

Cultivering

Koolzaadolie is dé olieplant in Noord-Europa geworden. Buiten Europa zijn de grootste producenten China, India, Canada en Australië. Koolzaad wordt gepland in de herfst (wintersoorten) of in de lente (zomersoorten). Het oliegehalte in koolzaad ligt tussen de 40 en de 50%. Het winnen van koolzaadolie kan op twee manieren: prepersen gevolgd door een solventextractie of enkel doormiddel van persing. Het residu is een belangrijke bron van proteïnen en wordt gebruikt in veevoeding.

Packaging


ARTICLE: VP267 VP079
PRODUCT: Delizio Koolzaadolie 15x1L Delizio Koolzaadolie 4x5L
PACKAGING: 1 L PET 5 L PET
CARTON: 15X1 L 4X5 L
PALLET: 50 40
EAN Fles: 05425014708301 05425014700541
EAN Carton: 15425014708308 15425014700548
ARTICLE: VP075 VP232
PRODUCT: Delizio Koolzaadolie 15L Delizio Koolzaadolie 25L
PACKAGING: 15 L ABB 25 L TIN
CARTON: 15 L
PALLET: 52 33
EAN: 05425014700749 05425014708332
ARTICLE: VP155
PRODUCT: Delizio Koolzaadolie 1000L
PACKAGING: IBC
EAN: 05425014701180

packshots