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Gold Frying Oil_fr 2017-11-29T15:06:14+00:00

FRITURE

Huile de friture Gold

Huile de friture végétale semi-liquide. Elle présente un excellent équilibre entre acides gras mono-insaturés stables et acides gras polyinsaturés sains (oméga-3 et oméga-6). Viscosité optimale pour une grande facilité d’emploi : versable à froid, dosage simple et précis, filtrable. Convient parfaitement aux préparations chaudes sensibles à la température et délicates.

  • Arôme d’agrumes frais lors de la première cuisson
  • Point de fumée élevé > 210 °C
  • Très longue durée d’utilisation
  • Faible teneur en acides gras libres
  • Le produit reste homogène et pompable
  • Les aliments frits ne luisent pas et présentent un aspect sec
  • Sensation agréable et absence de film gras en bouche, même avec les aliments panés frits
  • Faible teneur en acides gras trans < 0,8 %
  • Teneur élevée en acides gras insaturés > 80 %
  • Teneur élevée en vitamine E restaurée
  • Exempte d’allergènes (soja, cacahuètes) et de composants OGM (soja, maïs)

Conditionnement


ARTICLE: VP057 VP058
PRODUCT: Delizio Huile de friture Gold 10L Delizio Huile de friture Gold 15L
PACKAGING: 10 L PP BUCKET 15 L ABB
PALLET: 65 60
EAN: 05425014700534 05425014700206
ARTICLE: VP042
PRODUCT: Delizio Huile de friture Gold 1000L
PACKAGING: IBC
BLOCK: 1
EAN: 05425014701395